Način pripreme
Očistite luk i nasecite ga na sitno. Prodinstajte ga u 3-4 kašike ulja. Dodajte mleveno meso i pržite ga dok ne promeni boju. Ohladite nadev.
Testo razvucite u koru. Nasecite ga na trake. Svaku traku premažite domaćim kečapom i stavite nadev.
Umotajte trake u rolat i okrenite punjenjem na gore. Poređajte rolate u pleh obložen papirom za pečenje. Na svaku mini picu stavite parče mocarele.
Premažite pice umućenim žumancem i poprskajte uljem. Ispecite u zagrejanoj rerni. Gotove mini pice ukrasite listom bosiljka.
