Svinjske šnicle sa pečurkama i topljenim sirom

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
353
365
Svinjske šnicle sa pečurkama i topljenim sirom
Fotografije: Admin
1 / 2
20/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Skuvaj90 min.
Ukupno100 min.
Porcije4
"Klasika koja ne stari, a često je na našoj trpezi"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1 kg, šnicle
  • pečurke - 500 g, sveže
  • topljeni sir - 200 g
  • pavlaka za kuvanje - 200 g
  • crni luk - 2 glavice
  • aleva paprika
  • biber
  • kumin
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Operite šnicle i ako ima potrebe istucite ih čekićem za meso. Začinite ih (so, biber, aleva paprima, kumin) i ostavite ih po strani da se mariniraju.

Za to vreme nasecite pečurke na listiće, a luk na kockice. U nauljenu vatrostalnu posudu ređajte, prvo šnicle, zatim topljeni sir, luk i pečurke. I sledeći red napravite na isti način dok ne potrošite namirnice. Prelijte pavlakom i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 250 stepeni na sat i po.

Po želji ukrasite kuvanim pirinčem.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni: