Način pripreme
Dno i zidovi posude za pečenje se namaste uljem.
Na dno se poređa sloj šnicli, namažu se sa malo senfa. Preko njih se stavlja isečen crni luk, isečene pečurke, parčići topljenog sira.
Posipa se začinima i poliva sa nekoliko kašika pavlake.
Tako se poređa nekoloko slojeva dok se ne potroše sastojci. Sipa se pivo. Posuda se pokriva poklpcem ili folijom.
Peče se 60 minuta na 190 stepeni. Folija se sklanja i peče se još 10-15 minuta.