Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Običan kolač s neobičnim ukusom

Običan kolač s neobičnim ukusom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Običan kolač s neobičnim ukusom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 5
28/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
8
"Znate da držimo do reči i čim kažemo da je neobično ukusan, znači da je sigurno takav"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • brašno - 300 g
  • šećer - 220 g
  • vanila - 2 komada
  • prašak za pecivo - 15 g
  • ulje - 60 ml
  • vrela voda - 60 ml
  • biskviti - 5 komada, čokoladni punjeni
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite u posudu jaja i šećer, umutite u krem pomoću miksera nekoliko minuta. SIpajte ulje i nastavite da mešate.

Prosejte brašno, prašak za pecivo i vanilu i sipajte ih u smesu, promešajte pažljivo i sipajte vodu. Smesa treba da postane glatka i homogena, bez brašnjavih grudvica.

Namažite s malo ulja posudu za pečenje prečnika 26 cm i pospite brašnom.

SIpajte smesu za koru u posudu, izlomite keks na krupnije parčiće i stavite ih u smesu.

Ne mešajte i ne pritiskajte inače će utonuti i pri pečenju pasti na dno kolača. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite oko 30 minuta dok čačkalica ne postane suva.

Izvadite i ohladite pre konzumacije.

Beleške: Biskviti su tipa sendvič, slepljeni marmeladom, možete da koristite kakve nađete. Preporučujem da pazite kad sipate smesu u posudu, da je ne sipate samo u sredinu.

Rasporedite je ravnomerno, zato što sam ja ponovo pogrešila, nepažnjom sam sipala direktno u centar i pri pečenju se podiglo samo u sredini i izgledalo je kao planinski vrh. Kolač je standardan, ali biskviti mu daju posebniji ukus i aromu, probajte!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: