Način pripreme
Skuvate viršle da provre i nakon toga ih ostavite da se ohlade. Isečete svaku viršlu na tri jednaka dela. Šunka se isecka na kockice i pomeša s narendanim kačkavaljem.
Podelite lisnato testo na dva dela - jednu koru mažete senfom i isečete na kvadrate. U svaki kvadrat se zavije po jedno parče viršle. Namažete odozgo s uljem i jajima i postavite u namazanu posudu za pečenje.
Druga polovina testa se takođe iseče na kvadrate i na isti način u svako parče se zavije po jedna kašika iseckane šunke. Odozgo namažete jajetom i stavite u istu posudu za pečenje. Zapečete rolnice u dobro zagrejanoj rerni.
