Način pripreme
Na tiganju zapržiti meso na ulju i malo vode.
U pleh sipati praziluk, nasečen na kolutiće sa malo ulje, i peći u rerni dok ne dobije zlatnu boju.
Dodati pirinač i njega blago upržiti, dok ne postane staklast.
Nakon toga dodati i meso, papriku i začine.
Sipati oko 5-6 čaša vode i zapeći u rerni.