Način pripreme
Brokoli i karfiol podeliti na male ružice i staviti u posoljenu vodu da se kuvaju 5 minuta. Listove lazanje potopiti u vrućoj vodi 10 minuta.
Pavlaku umutiti sa 3 kašike vode, svežim origanom i sitno naseckanim peršunom. Na dnu velikog pleha, namazanog maslinovim uljem, staviti 1/3 lazanje, nakon toga polovinu karfiola i brokolija.
Posuti polovinom količine šunke, nasečene na kockice i čeri paradajzom, nasečenim na kolutiće. Dodati i čedar i smesu sa pavlakom.
Ponovo ređati kore za lazanju i ponovo staviti ostale proizvode. Na kraju preliti preostalim sosom i posuti preostalim čedar sirom.
Lazanju staviti da se zapeče 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Ako se nije dovoljno zapekla, ostaviti je još 10 minuta, dok se ne zapeče i dobije zlatnu koricu.