Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od latica ruža

Slatko od latica ruža

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Slatko od latica ruža2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
140 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
165 min.
Porcije
2
"Ovako mirisno i ukusno slatko je zaštitni znak Bugarske. Probajte ga i vi"

Potrebni sastojci

  • latice ruža - 400 g
  • šećer - 500 g
  • voda - 900 ml
  • limuntus - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Pažljivo odvojiti latice i oprati ih hladnom vodom. Osušiti ih i dodati im šećer. Šećer dobro utrljati rukama u latice, i ostaviti da tako odstoje 2 sata.

U šerpu naliti vodu i dodati latice sa šećerom. Slatko kuvati oko 20-25 minuta na umerenoj temperaturi ili dok se sirup ne zgusne.

Na kraju dodati limuntus, i nakon 2-3 minuta skinuti sa vatre. Slatko sipati u suve teglice, zatvoriti ih i okrenuti poklopcem nadole, da se ohlade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti