Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od urmi

Slatko od urmi

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k86317k1k
Slatko od urmi
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 6
22/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
18 min.
Ukupno
18 min.
Porcije
1
"Očaravajući ukus, kao iz neke arapske bajke"

Potrebni sastojci

  • urme - 400 g
  • med - 2 - 3 kašike
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • rum - nekoliko kapi
  • cimet - 1 prstohvat (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Urme potopite u vodu i neka prenoće tako, da dobro omekšaju.

Kada prenoće, onda ih ocedite, a 70 ml od vode, u kojoj su one bile, sačuvajte.

Uklonite koštice. Kada se potope, kožica urmi će nabubreti, tako da treba da se ljušti na mestima gde s eona nadigla.

Stavite ih u činiju, zajedno sa medom, vodom, vanilin šećerom, rumom i cimetom, po želji. Sve dobro ispasirajte ili izblendujte dok ne dobijete glatku smesu. Možete razrediti sa još vode, u zavisnosti od toga koliko želite da bude gusto.

Ako više volite slatko, onda dodajte još meda.

Tako napravljeno slatko stavite u tegle i zatvorite. Može se konzumirati na razne načine - sa dvopekom, za kolače, a veoma se dobro kombinuje i sa mesom.

Lako se pravi, nije potrebno da se kuva i veoma je ukusno i korisno.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: