Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mekani penasti kolačići

Mekani penasti kolačići

Mekani penasti kolačići2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Savršena poslastica za dečije žurke - mališani će poludeti za njom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 velika
  • šećer - 1 kašičica kristal - šećera /kapacitet 80 ml/
  • ulje - 3 kašike ili rastopljeni maslac
  • mlaka voda - 3 kašike
  • skrob - 75 g pšeničnog
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutiti miskerom sa šećerom 8-10 minuta, dok se ne dobije gusta pena. Dodati jednu po jednu kašiku ulja i vode, uz neprestano mešanje.

Nakon toga dodati skrob i prašak za pecivo, uz neprestano mešanje drvenom špatulom i pažljivo.

Smesu podeliti u kalupe za mafin, pokrivene papirom čašom, i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Proveravati da li su gotovi čačkalicom za zube.

Pre pečenja, možete odozgo posuti mrvicama u boji, orašastim voćem ili dekoracijom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: