Način pripreme
Očisite i operite pasulj, potopite pasulj na nekoliko sati u posoljenoj.
Ocedite iz vode, operite ponmovo i kuvajte na tihoj vatri zajedno sa jednim delom iseckanog luka i ulja.
Preds kraj kuvanja posolite i dodajte iseckanu nanu. Ocedite skuvani pasulj i stavite u tanjir za salatu ili običan tanjir.
Pospite preostalim delom iseckanog luka, peršuna i prelijte marinadom.