Način pripreme
Prosejte brašno u posudu i dodajte sodu rastvorenu u kiselom mleku, narendan kačkavalj i malo soli po ukusu.
Mešajte dok se ne dobije lepljiva smesa. Postavite veliku posudu za pečenje papirom. Nagrebite smesu kašikom i spuštajte u posudu, blago oblikujući namašćenim prstima pogačice s kačkavaljem.
U redinu svake stavite grudvicu maslaca. Stavite brze pogačice s kačkavaljem da se ispeku u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta ili dok ne dobiju prijatnu preplanulost.