Bešamel sos

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Glavni urednik
21251661
Bešamel sos1 / 2
29/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Kuvanje
10 min.
Ukupno
10 min.
"Da li znate kako se priprema neodoljivo ukusan i univerzalan bešamel sos za meso, ribu i povrće? Pogledajte ovde"

Potrebni sastojci

  • maslac - 3 - 4 supene kašike
  • brašno - 3 ravne supene kašike
  • sveže mleko - 2 i 1/2 - 3 šolje
  • so
  • jaja - 2 žumanca, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Propržite brašno u maslacu, uz neprestano mešanje žicom i postepeno dodajte sveže mleko.

Posolite i ostavite da se krčka 6-7 minuta.

Po zelji umutite 2 žumanca i ponovo dodajte, uz neprestano i intenzivno mešanje, u sos.

Servirajte uz jaja, ribu, kuvano povrće, meso itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Veca
Veca
Provereno dobar recept,samo što ja ne stavljam žumanca
20.02.2023 09:13