Način pripreme
Propržite brašno u maslacu, uz neprestano mešanje žicom i postepeno dodajte sveže mleko.
Posolite i ostavite da se krčka 6-7 minuta.
Po zelji umutite 2 žumanca i ponovo dodajte, uz neprestano i intenzivno mešanje, u sos.
Servirajte uz jaja, ribu, kuvano povrće, meso itd.
Komentari