Način pripreme
Krompir nemojte guliti, već samo skuvajte, pa tek kad se ohladi ga ogulite i ispasirajte.
Dodajte umućena jaja, kačkavalj i začine. Sve zajedno sjedinite i mokrim rukama napravite ćufte srednje veličine, uvaljajte ih u brašno i pržite.