Crnče sa prelivom

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611032170
Crnče sa prelivom1 / 2
19/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Jedan on naših najomiljenijih recepata na sajtu. Na desetine puta smo pripremali ovaj kolač i svaki put smo očarani njegovim neodoljivim ukusom."

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 kom.
  • šećer - 1 šolja
  • kakao - 2 kašike
  • cimet - 1/2 kašičice, po želji
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda - 1 kašičica
  • ulje - 1/2 šolje
  • brašno - 1 i 1/2 šolje
  • vanila - 2 kesice
  • maslac - 1 pakovanje, za preliv
  • kakao - 1 kašika
  • šećer - 1 šolja šećera u prahu
  • voda - vruća, za razređivanje
  • kokos - kokosovo brašno, za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutiti sodu i kiselo mleko. Jaja umutiti sa šećerom, dodati kiselo mleko i postepeno sve ostale sastojke za koru.

Dobijenu smesu sipati u nauljenu i nabrašnjenu tavu, pa staviti da se peče u zagrejnoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

Za pripremu preliva: sipati šećer i maslac u posudu na ringli i mešati, dok se ne dobije tečnost nalik karamelu. Nakon toga dodati kakao uz neprestano mešanje, a po potrebi, razrediti sa malo vruće vode.

Gotov kolač ostaviti da se ohladi, naseći na na kockice i preliti ga pripremljenim prelivom. Po želji, posuti kokosovim brašnom ili uvaljati svaku kockicu u njega.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: