Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele i lagano dodajte ulje, neprestano mešajući. Počnite da dodajete brašno sa sodom. Slatko pomešajte sa vodom i dodajte, mešajući kašikom.
Na kraju pomešajte sa orasima. Po želji dodajte aromu vanile i sipajte smesu u namazan i brašnom posut kalup za kuglof. Stavite kuglof sa slatkom da se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Ako je potrebno, stavite foliju da ne zagori. Gotov kuglof se ohladi i okreće na poslužavnik. Po želji se posipa šećerom u prahu i pravi kakao glazura.