Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Čorba od sočiva»Krem supa od crvenog sočiva sa začinima

Krem supa od crvenog sočiva sa začinima

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
57217132
Krem supa od crvenog sočiva sa začinima2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Nemojte se pitati, nego odmah uključite ringlu - kuva se brzo i mnogo je ukusna - savršena krem supa"

Potrebni sastojci

  • crveno sočivo - 1 šolja
  • luk - 1 glavica crvenog luka
  • šargarepa - 1 komad
  • celer - 1 struk
  • lovorov list - 2 komada
  • beli luk - 3 čena
  • kumin - 1 kašičica
  • piment - 1/4 kašičice, samleven
  • kurkuma - 1 kašičica
  • kari - 1/3 kašilčice
  • maslinovo ulje - 50 ml
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Svo povrće se očisti i sitno iseče. Ugreva se mast u tiganju i sipa se povrće i mali deo začina, meša se da se izdinsta.

Sipajte vodu, kreba da bude 2-3 prsta iznad sočiva. Ostavlja se da krčka dok ne omekša i dodaje se preostali deo začina.

Čim omekša izvadite lovorov list i pasirajte sve u šerpi dok se ne dobije homogena, glatka smesa. Na kraju posolite krem supu od crvenog sočiva po ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: