Način pripreme
Voćna rakija se pravi od različitih vrsta sezonskog voća. Obično je sadržaj šećera u voću nizak.
Voće očistiti od koštica i dobro ispasirati u kašu.
Sadržaj šećera možete povećati ukoliko se u kašu dodaju kompot, nektar, slatko i marmelada sa isteklim rokom trajanja.
Moguće je dodati i samo šećer.
Nakon destilacije, voćna rakija treba da bude 38 gradi.
