bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Marmelada od višanja

Marmelada od višanja

EfrosiaEfrosia
Džedaj
5065911207
Marmelada od višanja1 / 2
20/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
140 min.
"Toliko ukusno slatko, da se potroši, pre nego što se završi leto"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očistite oprane višnje od koštica iznad posude, u kojoj se sakuplja njihov sok. Sameljite višnje na pire pravo u posudu.

Stavite pire od višanja na vatru da se kuva, dok se malo ne zgusne. Da se neutralizuje kiselina dodajte jednu kašiku sode bikarobne.

Kad se pire zgusne, dodajte šećer i mešajte dok se ne zgusne potpuno.

Čim bude gotov, varjača po dnu šerpe treba da ostavlja trag. Marmelada od višanja se sipa u tegle, zatvara i sterilizuje nekoliko minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: