Marinada za šnicle

23/05/2017
"Da li znate kako se pravi najukusnija marinada za šnicle? Pogledajte ovde"
Priprema10 min.
Ukupno10 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano4 778
  • Pregledi tokom meseca99
  • Pregledi tokom sedmice39
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • ulje - 4 supene kašilke
  • senf - 1 kašičica
  • limun - 1 komad, sok
  • beli luk - 2 čena (po želji)
  • piment - 3 - 4 zrna
  • biber - 3 - 4 zrna
  • paradajz pire - 1 - 2 kašičica
  • so - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

U avanu izmrvite biber, pimet, beli luk i so. U porcelanskoj posudi se pomeša sa sokom od limuna, paradajz pireom, uljem i senfom i dobro se promeša. Dobijenom marinadom se mažu snicle i ostavljaju da odstoje oko sat-sat i po pre termičke obrade.

Ostatak marinade možete pomešati sa mašću u kojoj ste pržili šnicle, dodajte 1 pstvohvat proprženog brašna pomešanog sa malo tople vode, i stavite da cela smesa provri na vatri. Začinite je sa malo pavlake i uveravam vas da ćete dobiti odličan sos za šnicle.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar