Laka čorba od spanaća

Toni AleksovToni AleksovDžedaj18412
23/05/2017
"I mi smo ljubitelji mesa sa roštilja, ali ponekad se čovek uželi nečeg lakšeg, kao što je ova čorba od spanaća, naprimer "
Priprema15 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno55 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano2 685
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu od 5 litara sipajte oko 2, 5 litra vode. Krompir oljuštite, operite i nasecite na kockice. Stavite krompir u šerpu, posolite i kuvajte ga 10-15 minuta nakon što voda provri.

Za to vreme skuvajte jaja, oljuštite ih i nasecite na kockice.

Luk naseckajte sitno i upržite ga u malo ulja do zlatne boje.

U čorbu dodajte smrznuti spanać i kockicu bujona. Nakon 5-10 minuta dodajte naseckana jaja, uprženi luk, sitno naseckani peršun, mirođiju i lovorov list. Čorba treba da provri. Smanjite vatru i ostavite da se krčka još 10 minuta. Skinite sa vatre.

Poslužite sa kiselom pavlakom.

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar