Način pripreme
Pomešajte mleveno meso i začine, dodajte sitno iseckan luk i peršun. Podelite smesnu na 5 delova.
Svaki deo se spljeksa rukama i oblikuju se kao mala pitica, u koju se stavlja po 1 kuvano jaje. Nakon toga se oblikuje loptica.
Uvaljamo u brašno, posle u umućeno jaje i nakraju u prezle.
Poređamo loptice u namazan pleh i pečemo dok ne bude gotovo.
Servirajte sa svežom salatom.
