Mamine ćufte od krompira

25/05/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj200024
"Mama kuva najbolje! Verujemo u to i zato smo odlučili da podelimo recept za ove neverovatno ukusne domaće ćufte, a rezultat - i više nego odličan."
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 519
  • Pregledi tokom meseca56
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • sir - 200 g
  • luk - 2 glavice
  • jaja - 4 komada
  • mirođija
  • aleva paprika
  • brašno - za valjanje
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir ogulite, isecite i skuvajte. Ocedite ih i stavite u posebnu posudu.

Kuvanom krompiru dodajte sir, rendan luk, jedno jaje i začine (po prstohvat svakog začina). Pomešajte sve.

U posebnu činiju stavite brašno, kolik vam je potebno da uvaljate i u drugu činiju razbijte ostala jaja.

Spremite tiganj sa uljem - sipajte ulje da pokrije dno, jer dok se krompir prži, upiće mast.

Od smese uzmite jednu šaku i napravite ćuftu, uvaljajte prvo u brašno, pa u jaja.

Pržite dok ne porumeni.

Mnogo su ukusne!slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti