Način pripreme
Krompir ogulite, isecite i skuvajte. Ocedite ih i stavite u posebnu posudu.
Kuvanom krompiru dodajte sir, rendan luk, jedno jaje i začine (po prstohvat svakog začina). Pomešajte sve.
U posebnu činiju stavite brašno, kolik vam je potebno da uvaljate i u drugu činiju razbijte ostala jaja.
Spremite tiganj sa uljem - sipajte ulje da pokrije dno, jer dok se krompir prži, upiće mast.
Od smese uzmite jednu šaku i napravite ćuftu, uvaljajte prvo u brašno, pa u jaja.
Pržite dok ne porumeni.
Mnogo su ukusne!
