Način pripreme
Meso začiniti začinima (so, biber, majoran, kumin). Nakon toga, meso staviti u tiganj i upržiti ga.
U međuvremenu oljuštiti luk. Naseći ga na polumesece. Kada meso bude gotovo, dodati luk u tiganj.
Sačekati da luk i meso omekšaju i dobiju hrskavu koru.
Nakon toga dodati paradajz u tiganj, pa sačekati da provri.
Tiganj ostaviti na ringli, dok se paradajz u potpunosti ne zgusne.
Prijatno!
