Pržene ćufte

GeorgiGeorgi
Početnik
643
Pržene ćufte
Fotografije: Admin
1 / 18VIDEO
30/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
7
"Kratko i jasno - pržene ćufte za dušu"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso staviti u duboku posudu, tako da se može mesiti rukama, dodati oba jaja, sitno iseckan luk, 4 kriški hleba, prethodno potopljene u vodu i isceđene, so, biber i čubar.

Dobro umesiti smesu i ostaviti je da odstoji 2 sata, da mleveno meso može da upije sve sastojke.

Nakon toga, od smese oblikovati ćufte, pa ih uvaljati u brašno sa obe strane, i staviti u posudu.

Zagrejati ulje u tiganju, na tihoj vatri, pa stavljati ćufte da se prže.

Ispržiti jedan deo, nakon toga drugi, i tako sve dok ne ispržite sve ćufte.

Možete ih servirati uz salatu po izboru.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: