Način pripreme
Luk i spanać očistiti i sitno naseckati. Zagrejati ulje, upržiti obe vrste povrća, posoliti i pobiberiti.
Naliti litar i po vode, pa nakon toga dodati i pirinač. Ostaviti da se kuva na tihoj vatri oko 30 minuta.
Umutiti jaje sa kiselim mlekom i dodati zapršku u čorbu. Ukusna čorbica od spanaća!
