Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Piroške»Piroške sa sirom i svežim mlekom

Piroške sa sirom i svežim mlekom

Potrebitel#167180Potrebitel#167180
Kuvar
972436321
Piroške sa sirom i svežim mlekom
Fotografije: Potrebitel#167180
1 / 3
08/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Je l pamtite piroške sa velikog odmora u školi? Ove su baš takve"

Potrebni sastojci

  • kvasac - 1/2 kocke (21 g)
  • kiselo mleko - 1 šolja (200 g)
  • sveže mleko - 50 ml, toplo
  • šećer - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada
  • so - 1 kašičica
  • sirće - 1 kašičica
  • ulje - 80 ml
  • brašno - za meko testo
  • sir
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac, šećer, sveže mleko i 2-3 kašike brašna pomešajte, napravite smesu i ostavite da naraste.

Umutite jaja, kiselo mleko, sirće i ulje. So pomešajte sa brašnom. Smesi sa jajima dodajte narastao kvasac, pa postepeno dodajte i brašno.

Zamesite meko testo. Stavite u frižider na sat vremena.

Odvajajte lotpice od testa, napravite mekike, posipajte izmrvljenim sirom i uvijte u čvrst rolat.

Pržite u zagrejanom ulju dok ne porumene. Izvadite na papirni ubrus nakon prženja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: