Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Makarone u Rerni»Makarone iz rerne sa karamelom

Makarone iz rerne sa karamelom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Makarone iz rerne sa karamelom
Fotografije: Albena Asenova
2 / 4
05/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
8
"Ra- sko- šne! Omiljene makarone iz rerne su sada još ukusnije"

Potrebni sastojci

  • makarone - 300 g
  • šećer - 1 i 1/2 šolja
  • jaja - 4 komada
  • sveže mleko - 700 ml
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • maslac - 60 g
* merne jedinice

Način pripreme

Makarone skuvajte u šerpi u posoljenoj vodi. Kada se skuvaju, isperite ih hladnom vodom i ocedite.

U drugu posudu sipajte sveže mleko i pola od ukupne količine šećera. Mleko kuvajte, dok se šećer ne otopi. Kada se mleko ohladi, dodajte prethodno umućena jaja sa vanilin šećerom.

Mlečnu smesu isipajte kod makarona i promešajte. Dodajte i otopljeni maslac i ponovo promešajte.

Na dno tepsije isipajte preostali šećer. Tepsiju stavite na ringlu i neprestano mešajte, dok se šećer ne karamelizuje.

Karamel rasporedite ravnomerno po dnu tepsije. Makarone sipajte u tepsiju, gde se karamel malo stegao.

Desert pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije lepu karamel boju.

Makarone treba da se ohlade, pa ih zatim isecite na procije i poslužite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: