Način pripreme
Operemo krompir, luk i pečurke, oljuštimo ih i isečemo na parčiće.
Sipamo krompir, luk i pečurkee u veliku posudu za pečenje i posolimo. Promešamo ih dobro rukama.
Operemo pile dobro, isečemo celo pile na porcije.
Stavimo pile preko krompira i rasporedimo. Stavljaju se grudvice maslaca preko pileta. Sipamo pivo i jednu šolju vode. Stavljamo začine.
Pokrivamo celu posudu aluminijumskom folijom i pečemo pile s krompirom u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni sat vremena.
Nakon što prođe sat vremena sklanjamo foliju i ostavljamo jelo da se zapeče bez folije 10 minuta i dobije zlatastu boju.
