Način pripreme
Umutite mekani malac na penu i u njega dodajte kiselo mleko, u kome je rastvorena soda.
Dodajte brašno, kašiku po kašiku, dok se ne dobije meko i glatko testo. Nakraju pomešajte sa solju i mrvljenim sirom.
Razvucite testo na koru srednje dbljine. Isecite od nje male tompuse, poređajte ih u pleh, namažite umućenim jajetom i pecite dok ne bude gotovo.
