bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Pogačice sa Sirom»Slano pecivo u tiganju

Slano pecivo u tiganju

Krisi ChernikovaKrisi Chernikova
Glavni urednik
50128
Slano pecivo u tiganju
24/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Ugrevajte tiganj, jer se ovo slano pecivo zamesi za minut, a pojede čak i brže"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Stavimo sve sastojke da odstoje na sobnoj temperaturi. Razbijemo jaje i odvojimo žumance od belanca. Umutimo žumance sa kiselim mlekom u kome smo rastvorili sodu i ostavljamo sa strane.

Prosevamo brašno i pomešamo sa parmezanom. Dodajemo postepeno smesu u prvu u stavljamo penu umućenog belanca.

Mešamo dok se ne dobije homogena smesa. Uzimamo male količine od smese i stavljamo u namazan tiganje.

Pečemo ravnomerno sa obe strane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: