Način pripreme
Kukuruzno brašno i obično se pomešaju zajedno sa solju, svežim mlekom i 125 ml vode.
Dobro se promeša dok se ne dobije glatka smesa.
Luk se iseče na kolutove debljine 1 cm.
Ulje se ugreje, luk se potopi u smesu i prži dok se ne dobje zlatnobraon boja.
Stavljaju se na ubrus. Serviraju se vreli.
