Način pripreme
Luk krupno izrendajte i pomešajte sa umućenim jajima i svežim mlekom, izmrvljenim sirom, brašnom, sodom, solju, muskatnim oraščićem i sitno iseckanim peršunom.
Od dobijene smese uzimajte kašikom i pržite u dobro zagrejanom ulju.
Poslužite ćufte dok su tople uz salatu.