Ćufte od luka

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
454145957
Ćufte od luka1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"I kad smo već kod ćufti, izvadite list i zapišite recept"

Potrebni sastojci

  • luk - 800 g
  • brašno - 4 kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • sir - 200 g
  • sveže mleko - 1/2 šolje
  • muskatni oraščić - 1 prstohvat
  • so
  • peršun - 1/2 veze
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Luk krupno izrendajte i pomešajte sa umućenim jajima i svežim mlekom, izmrvljenim sirom, brašnom, sodom, solju, muskatnim oraščićem i sitno iseckanim peršunom.

Od dobijene smese uzimajte kašikom i pržite u dobro zagrejanom ulju.

Poslužite ćufte dok su tople uz salatu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: