Đevreci

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Kuvar
761621026
Đevreci
Fotografije: Daya
3 / 4
17/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Svako želi da proba naše đevreke, ali samo vama ćemo otkriti tajnu, zbog koje su tako ukusni"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 350 g
  • svinjska mast - 200 g
  • kiselo mleko - 250 g
  • soda - 1 kesica
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • limun - 1 komad
  • sok od limuna - od pola limuna
  • vanila - 1 kesica
  • brašno - oko 1 1/2 kg
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutite sa šećerom dok ne pobele. Dodajte mast, mleko, promešano sa sodom, sok i koru od limuna, vanilu i brašno sa sodom bikarbonom.

Sve dobro promešajte i umesite i ostavite da odstoji 2-3 sata.

Razvucite koru debljine oko 1 cm i secite đevreke, koje premažite umućenim jajetom, pospite šećerom ili susamom i poređajte ih u pleh, koji ste premazali svinjskom mašću.

Pecite u umereno zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: