Način pripreme
Očistite ribu, operite je i osušite.
Promešajte so, biber, sok od limuna i maslinovo ulje i naseckajte nekoliko čenova belog luka.
Ovom smesom protrljajte spolja i iznutra ribu, pokrijte je kolutovima limuna i stavite nekoliko ispod ribe, umotajte sve u foliju i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Na kraju pečenja, razmotajte ribu i pecite je tako još 5-10 minuta.