Kari krompir

06/07/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovDžedaj1571
"Već gutamo knedle, jer znamo koliko je ukusan ovaj mirisni krompir "
Priprema20 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno55 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 344
  • Pregledi tokom meseca56
  • Pregledi tokom desmice16
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • kumin - 1 kašičica
  • piskavica - 1/2 kašičice, seme
  • paprike - 2 komada, ljute
  • crni luk - 1 glavica
  • maslac - 3 kašike
  • voda - 5 kašika
  • kari - 8 listova
  • slačica - 1 kašičica, seme
  • kurkuma - 1/2 kašičice
  • kokosovo brašno - 1 kašika
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir nasecite na polovine. U teflonskom tiganju zapecite seme kumina, piskavice i ljute paprike na 2-3 minuta. Nakon toga ih sameljite u blenderu sa 2 kašike vode, dok ne dobijete glatku smesu.

Maslac istopite u velikom tiganju i upržite seme slačice oko 30 sekundi. Dodajte smesu začina, krompir, kurkumu, kokosovo brašno i preostalu vodu.

Posolite. Poklopite i kuvajte dok krompir ne omekša oko 25-30 minuta.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar