Način pripreme
Krompir nasecite na polovine. U teflonskom tiganju zapecite seme kumina, piskavice i ljute paprike na 2-3 minuta. Nakon toga ih sameljite u blenderu sa 2 kašike vode, dok ne dobijete glatku smesu.
Maslac istopite u velikom tiganju i upržite seme slačice oko 30 sekundi. Dodajte smesu začina, krompir, kurkumu, kokosovo brašno i preostalu vodu.
Posolite. Poklopite i kuvajte dok krompir ne omekša oko 25-30 minuta.
