Način pripreme
Namirnice treba da budu na sobnoj temperaturi.
Umutite jaja sa šećerom do kremaste smese. Dodajte ulje i sveže mleko i izmutite.
Prosejte brašno i prašak za pecivo u posudu. Sipajte tečne namirnice u brašno i promešajte, stavite kašičicu ruma i vanilu i ponovo promešajte do homogene smese za biskvit.
Operite i očistite nektarine, a rernu zagrejte na 180 stepeni.
Nektarine nasecite na polumesece.
Premažite tepsiju prečnika 24 cm maslacem i sipajte testo za kolač.
Poređajte komade nektarine preko testa i stavite tepsiju u rernu.
Pecite oko 30-40 minuta, dok čačkalica kojom proveravate ne bude suva.
Izvadite iz rerne i ostavite kolač da se ohladi, a nakon toga ga poslužite.
