bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Poširana Jaja»Poširana jaja u paradajz sosu

Poširana jaja u paradajz sosu

RenkataRenkata
Početnik
10815
Poširana jaja u paradajz sosu
Fotografije: Nevena Blajeva Ivanova
1 / 3
14/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
8 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
38 min.
Porcije
3
"Imate samo 15 minuta da pripremite ovo jelo i ni sekundu više. Da li ćete se snaći?"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U duboki tiganj stavimo masnoću, očišćene ljute paprike i usitnjen luk i zapržimo.

Kad povrće omekša dodajemo usitnjen beli luk, kumin i alevu papriku. Stavljamo paradajz sos i 250 ml vode.

Ostavljamo na ringli oko 15 minuta na umerenoj vatri. Paradajz sos začinjavamo solju i biberom.

Nakon toga isključujemo ringlu, razbijamo jaja i stavljamo poklopac, dok jaja ne budu gotova.

U tanjir stavljamo jaje, pazeći da ostane celo i stavljamo malo paradajz sosa. Odozgo stavljamo namrvljen sir i posipamo sitno iseckanim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: