Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Miš-maš»Đavolja jaja u paradajz sosu

Đavolja jaja u paradajz sosu

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Đavolja jaja u paradajz sosu
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ova jaja su pikantni dokaz da se u paklu sprema još bolje!"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • sir - 50 g
  • kačkavalj - 50 g
  • ljuta aleva paprika - 1/2 kašičice
  • biber - 1 - 2 prstohvata
  • za sos
  • paprike u paradajz sosu - 1 tegla
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • so
  • biber
  • origano
  • brašno - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte jaja, oljuštite ih i podelite na pola. Odvojte žumanca i stavite ih u činiju, pa dodajte rendan kačkavalj, sir i začine.

Sve dobro promešajte i dobijenom smesom napunite belanca. U tiganju zagrejte ulje, pa na njemu propržite luk i beli luk. Dodajte kašičicu brašna i teglu paprika u paradajz sosu (koje ste prethodno ispasirali).

Dodajte začine i ostavite sos da se krčka još nekih 15 minuta, pa nakon toga sklonite sa ringle i isipajte u tepsiju.

Preko poređajte punjena jaja i pecite sve zajedno na 220 stepeni oko 20 minuta. Jelo poslužite toplo, po želji možete posipati iseckan svež luk i peršun.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: