Način pripreme
U posudi viljuškom umutite jaja i prstohvat soli.
Dodajte izmrvljeni sir i viršlu, iseckanu na komadiće.
Ulje zagrejte i sipajte smesu sa jajima.
Mešajte dok jaja ne postanu čvrsta.
Sipajte u tanjir, pa preko posipajte prstohvat aleve paprike i poslužite sa strukom svežeg peršuna.
Brzo i ukusno!