Marinada za ražnjiće

Name: Marinada za ražnjiće
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: sok od paradajza - oko 500 ml; senf - 2 - 3 kašike; paprika - 5 - 6 komada, nasečene; crni luk - 4 - 5 glavice; votka - oko 100 ml, može i rakija; pivo - 100 ml; biber - 1 kesica, mleven; aleva paprika - 1 kašičica, ljuta; so - po ukusu

17.07.2017 | 07:46

Rosi Trifonova

Glavni urednik

57217132

Prevod:

Toni Aleksov

1 / 2

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Ukupno

10 min.

"Kako bi dobili prefektne ražnjiće, važan je ne samo kvalitet mesa, već i to da ono bude marinirano u perfektnoj marinadi!"

Potrebni sastojci

sok od paradajza - oko 500 ml
senf - 2 - 3 kašike
paprika - 5 - 6 komada, nasečene
crni luk - 4 - 5 glavice
votka - oko 100 ml, može i rakija
pivo - 100 ml
biber - 1 kesica, mleven
aleva paprika - 1 kašičica, ljuta
so - po ukusu

* merne jedinice

Marinade

Način pripreme

Nasecite luk, meso i paprike u odgovarajuću posudu za pripremu ražnjića.

Promešajte sok od paradajza sa senfom, votkom, pivom i začinima (možete dodati i druge začine po ukusu) i potopite meso i povrće u marinadu na jednu noć.

Sledećeg dana pripremite ražnjiće i pecite ih.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter