Način pripreme
Patlidžane operite i isecite na kriške debljine 1 cm.
Pecite na roštilju 5 - 10 minuta, pa ih posolite.
Posebno pomešajte feta sir, mirođiju (stino iseckanu), isitnjen beli luk, biber i ulje.
Sve dobro promešajte i dobijenom smesom premažite patlidžane.
Uvijte u rolatiće i poslužite posipane svežim peršunom.
