Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Pogačice»Pogačice sa semenom suncokreta

Pogačice sa semenom suncokreta

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k410
Pogačice sa semenom suncokreta
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 6
04/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
16
"Svako želi da se probudi, a da se iz kuhinje širi miris trenutno izvađenih pogačica iz rerne"

Potrebni sastojci

  • kvasac - 1 kesica, suv
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 700 g
  • voda - 300 ml
  • ulje - 50 ml
  • seme suncokreta - 1 supena kašika
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • sir - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac se sipa u 100 ml mlake vode sa šećerom i promeša. Ostavljamo da nadođe 10 minuta. Sipamo u brašno i sa ostalim sastojcima zamesimo meko testo, bez sira. Pokrivamo krpom i ostavljamo na 30 minuta.

Gotovo testo se podeli na loptice i ređa u pleh, namazan uljem. Od tri loptice se oblikuje fitilj i sa njima se ograđuju loptice u sredini. Ostavljamo nadođu još 10-15 minuta.

Posle se izmrvi sir i namaže umućenim žumancem. Posipamo semenom susama. Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo. Izvadimo i pokrivamo krpom, posle serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: