Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Pesto»Pesto sa semenom bundeve

Pesto sa semenom bundeve

MarinaMarina
Pomoćnik kuvara
27101329
Pesto sa semenom bundeve
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 3
07/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
4 min.
Ukupno
14 min.
Porcije
4
"Aromatični pesto, koje će vaši gosti oceniti"

Potrebni sastojci

  • seme bundeve - 2 šolje, oljuštene
  • beli luk - 3 čena
  • voda - 1/2 šolje
  • mladi luk - 4 struka
  • sok od limuna - 3 supene kašike
  • maslinovo ulje - 6 kašika
  • korijander - 1 supena kašika
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • peršun - 1/2 veze
* merne jedinice

Način pripreme

U ugrejanom tiganju sa malo maslinovog ulja stavite semenke bundeve, so i i biber. Propržite ih 3-4 minuta.

U multipraktiku sipajte očišćeni beli luk, vodu, mladi luk, peršun, sok od limuna, korijander i semenke bundeve. Pasirajte sve dok ne dobijete pastu.

Dodajte maslinovo ulje i nakon toga ponovo promešajte u multipraktiku. Dobijeni pesto se prebaci u posude i čuva u frižideru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: