Način pripreme
Umutimo jaja. U njih dodajemo kiselo mleko pomešano sa sodom. Dobro umutimo. Sipamo ih u brašno i ponovomutimo dok se ne dobije homogena semsa. Sipamo vanilu i so.
Na ringlu stavljamo tiganj i sipamo ulje da se ugreje. Pržimo u ugrejanoj masnoći. Uzimamo kašikom i sipamo u vrelo ulje. Malo se raširi, ali ne smeta.
U zavisnosti od veličine tiganje možemo u isto vreme pržiti 5-6 tiganjica. Prilikom serviranja možete posuti šećerom u prahu ili slatkom.
