Način pripreme
Ugasite sodu u kiselom mleku i ostavite nekoliko minuta da naraste.
Operite, oljuštite i narendajte jabuku.
Stavite sve sastojke u posudu. Promešajte drvenom kašikom u ujednačenu smesu.
U tiganj za palačinke stavite nekoliko kapi masnoće i jednu kutlaču smese. Pecite tiganjice sa obe strane dok ne budu gotove.
Ostavite da se blago ohlade i servirajte gotove tiganjice, prelivene medom.
Tiganjice sa jabukama su sjajne!