Način pripreme
U posudui se pomešaju soda i kiselo mleko, dobro se promeša da se aktivira i dodaje se u brašna, u koje su dodati so i šećer. U dobijenu kašu se dodaju belance i ulje. Dobije se prilično gusto testo za kolač.
Sve se promeša isipa u pleh. Odozgo se maže umućenim žumancem, pomešanim sa malo ulja. Može se posuti semenkama.
Peče se u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta.
