Način pripreme
Očistite lignje i nasecite ih na kolutove. U odgovarajuću posudu dobro izmutite jaje i hladno pivo. Uz neprestano mešanje dodajte brašno, suvu mirođiju, so i biber.
Kolutove lignji potopite u smesu za pohovanje i ispržite ih u jako zagrejanom dubokom ulju oko 5-6 minuta. Gotove lignje izvadite na papirnu salvetu da se ocede od viška masnoće.
Poslužite lignje dok su tople sa prilogom po izboru.
Komentari